仲卸・販売店の紹介 | 会社概要 | アクセスマップ | 採用情報   旬の野菜・旬の果実・週間情報をご案内をします。   野菜・果実の商品特徴や産地をご案内をします。   野菜部   果実部     現場の「野菜・果実」をピックアップしてお知らせいたします。     TOP > 商品案内 > 商品名         胡　瓜   - 品目 ：  きゅうり - 出荷期間 ：   - 生産組織名 ：  ＪＡちばみどり旭胡瓜部会 - 部会長名前 ：  斉藤　鋭夫    会員数220名で年間180万Ｃ/Ｓの出荷があり、夏はトマトが50万Ｃ/Ｓの実績あり。      千葉県は東京都中央卸売市場における「きゅうり」の入荷量の10％を占め、その中で「旭市の胡瓜」は、年間を通し約9,000トンの出荷があり、北海道〜関東までの広い地域に出荷され、特に12月〜9月は、全国一位のシェア−を占めて一年で出荷が最も多い時期です。  「きゅうり」の主成分は96％が水分ですが、独特の香りはキュ−リアルコ−ルによるものでカリウムが多く利尿作用があるもで、むくみの解消に役立ちます。  色が濃く、つやがあり、イボがとがっていて消費者に好まれる「きゅうり」の生産に日々努めています。          旭の「きゅうり」の特徴は11月〜翌年6月まで収穫可能な栽培技術を持っており8ヶ月間に渡り京浜市場に安定供給している。  その為に「つるおろし栽培」を実施しており、長期間品質を保っている。又、栽培している品種については、緑色が濃く艶。果形とも最高の品種を導入しており、その特性を最大限に発揮するため、肥料については、有機質肥料を全生産者が施用しており、食味についてもこだわりを持っている。 箱詰めについては10年前より機械選果を導入しており、生産者220名の品質の統一を図っている。             Copyright (C) 2006 Chibaseika Co., Ltd. All Rights Reserved. 〒261-0003　千葉県千葉市美浜区高浜2-2-1